Barbecue Weber
Pour les passionnés du Barbecue et du Weber. Que ce soit un Weber gaz, charbon ou électrique, les joies du barbecue Weber au jardin ou sur le balcon ! Du weber q300 au barbecue weber à charbon le barbecue Weber offre une facilité d'emploi et une nouvelle façon de faire le barbecue. Nettoyer et entretenir son barbecue Weber. Allumer et démarrer facilement son Weber. Choisir les meilleurs barbecues Weber .

barbecue weber performer deluxe

barbecue weber performer deluxe

Passionné de barbecue, fan de Weber, amateur de barbecue au charbon … Le Weber Performer Deluxe va vous plaire.

Le performer est un barbecue à charbon mais il est plus abouti et s’allume avec une aide au gaz.

Sa table permet une utilisation type cuisine.

BBQ Weber performer deluxe

BBQ Weber performer deluxe

Equipé d’électronique et d’une cuve de stockage de charbon, il est complet et raffiné.

Il est allumé par le système au gaz associé. Plus à se poser la question : comment allumer son weber au charbon… ?

Ce barbecue est une rolls du BBQ comme souvent chez Weber.

Prix Weber Performer Deluxe

Selon les fournisseurs ce barbecue coute au moins 1000€. Il s’agit donc d’un produit haut de gamme comme son nom l’indique.

nettoyer barbecue weber

nettoyer barbecue weber

Nettoyer son barbecue est une nécessite pour le faire durer dans le temps et faire durer le plaisir d’un beau barbecue propre. Un barbecue Weber est un produit de qualité et durable, bien entretenu il vous profitera longtemps.

Il y a les BBQ à charbon, à gaz et les electriques.

Pour nettoyer les BBQ Weber à charbon :

A nettoyer à chaque utilisation du BBQ : la grille. La grille noircit et capte toutes les graisses qui viennent l’enrober. Pour nettoyer la grille il faut si possible profiter qu’elle soit encore tiède pour la brosser avec une brosse métalique. Une fois décrassée, passer la grille à l’éponge et au liquide vaisselle, puis la laisser sècher à l’air libre.

La cuve peut se nettoyer avec du savon et de l’eau. Bien faire sécher .

Le cendrier peut être vidé à chaque utilisation, une fois la cendre froide.

Il existe des produits d’entretien de la marque Weber.

Pour nettoyer les BBQ Weber à gaz :

Pour nettoyer la grille, faites monter la température du barbecue à vide pour faire brûler l’ensemble des graisses du BBQ. Ne mettez pas la grille à la machine à laver.

Pour nettoyer les BBQ Weber électriques

Les BBQ electriques doivent être débranchés et froids lors de leur entretien. Pour ces BBQ munissez vous des produits d’entretien de la marque Weber ou équivalents. Il s’agit de les dégraisser surtout.

Les Barbecues au charbon peuvent être entretenus au Karcher ponctuellement pour les décrasser. Cela a peu d’intérêt à l’intérieur.

Entretien Weber - nettoyage barbecue Weber - comment nettoyer barbecue charbon Weber

Ces produits se retrouvent en ligne ou en magasin de bricolage.

Allumer barbecue Weber

Allumer barbecue Weber

Un barbecue Weber est un barbecue avant tout et comme tout barbecue il faut l’allumer ou plutôt savoir l’allumer. Il s’agit ici bien évidemment de barbecue Weber au charbon, en ce qui concerne le gaz l’allumage est simplifié.

Comment allumer son barbecue Weber ?

Le barbecue Weber peut s’allumer simplement avec de l’allume barbecue, à base de bois il ne donne pas d’odeur au barbecue ou à base de produits pétroliers avec le risque de goût léger mais déplaisant.

Il existe un accessoire Weber pour allumer  son barbecue : la cheminée d’allumage Weber. C’est sûrement l’un des accessoires les plus utiles, en résumé : comment allumer son barbecue en 10 minutes et obtenir des braises bien chaudes très rapidement.

La cheminée d’allumage remplie de charbon elle est posée au dessus d’un ou deux blocs d’allume barbecue. Les blocs de charbon du bas prennent, puis la contagion se fait dans la cheminée. Au bout de 10 minutes la cheminée est remplie de charbon incandescent qui est ensuite déposé dans le fond du barbecue. Charbon posé en latéral pour une cuisson indirecte, ou au centre pour une cuisson directe.

Le prix de cet article indispensable varie selon les distributeurs autour de 30€

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La cheminée d’allumage Weber permet de démarrer son barbecue en quelques minutes de façon spectaculaire. Demarrer son barbecue weber au charbon est un jeu d’enfant. Bien sur allumer une barbecue Weber electrique ou au gaz est plus simple, mais moins sympathique.

Weber Master touch

Barbecue Weber Master touch

Ce barbecue Weber  Master-Touch de 57cm de diamètre est composé d’une cuve et d’un couvercle en acier émaillé comme tous les Master touch

Très pratique, ce Weber à charbon dispose d’un thermomètre en haut de son couvercle intégré et d’un clapet d’aération en aluminium avec poignée à isolation thermique.
Sa grille de cuisson Gourmet BBQ System en acier chromé offre une surface de cuisson de 54,5cm de diamètre. Une taille pour un barbecue entre amis et gourmands.

Le Master touch de Weber est un grand classique de chez Weber et ce modèle est une valeur sûre dans les barbecue charbon.

Accessoires Weber

Accessoires Weber

Le Weber a révolutionné le barbecue. Pour accompagner le barbecue il existe de nombreux accessoires plus ou moins utiles au WEBER.

Plancha Weber

la plancha Weber est un accessoire des plus originaux et pratique. La plancha permet une cuisson originale. Attention par contre à l’entretien de la plancha en fonte.

Allume barbecue Weber - Cheminée allume barbecue

Cet accessoire pour allumer le barbecue Weber est un des articles les plus efficaces et les plus utiles. La cheminée allume barbecue est un top.

Accessoire weber - plancha Weber - allume barbecue Weber

Plancha au gaz

Plancha Weber au gaz

La plancha est à la mode, le barbecue au gaz Weber est aussi à la mode.

La plancha sur son barbecue Weber c’est possible et c’est pratique.

Barbecue Weber Plancha

Barbecue Weber Plancha

Ce barbecue portable weber au gaz est parfaitement adapté pour recevoir la plancha en fonte.

La plancha est vendue comme accessoire du barbecue.

Attention à l’entretien des planches en fonte , elles sont fragiles et à entretenir avec de l’huile.

Plancha Weber - barbecue weber plancha

barbecue weber q 300

barbecue weber q 300

Le weber Q 300 c’est tout simplement le top du Weber au gaz…

Avec ses 2 plans de travail ce barbecue Weber au gaz est pratique et efficace.

Une construction solide même sur les éléments en plastique lui confère une robustesse à toute épreuve. Le régulateur de gaz permet de contrôler la température et la cuisson sur une grille assez large.

Le weber Q 300… On le recommande pour le jardin et le balcon.

Weber Q 300 - barbecue weber Q 300 - bbq Weber q 300 prix

Charbon Weber

Charbon de bois Weber

Du charbon de bois c’est du charbon de bois , non ?

Y a t’il des charbons de bois pour barbecue meilleurs que d’autres ?

Cette question on peut se la poser en achetant des briquettes de charbon Weber.

Et pourtant ces briquettes de charbon Weber sont bien plus performantes qu’un charbon de bois classique pour barbecue.

Elles sont plus durables et chauffent régulièrement. Plus durables cela signifie qu’elles se consument plus lentement .

Ces briquettes de charbon ont un coût… mais elle valent ce coût. Weber propose ce charbon en sac de 4 à 7 kilos.

Le sac de 7 kilos de charbon de bois premium Weber coûte selon les fournisseurs autour de 13€ sur Internet.

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Barbecue Fumoir weber - Smokey Mountain Cooker

Barbecue Fumoir weber - Smokey Mountain Cooker

Fumer son jambon ou son saumon au jardin n’est pas une grande tradition en France… Mais c’est possible aujourd’hui avec le fumoir rotissoire Weber : smokey moutain cooker.

Renter de la pèche et fumer ses truites c’est possible et facile.

Barbecue Fumoir weber - Smokey Mountain Cooker - fumoir saumon - fumoir truite

Recette barbecue Weber

Recette barbecue Weber

Une recette de barbecue… il y en a des tonnes, quand il s’agit d’une recette de cuisine pour son barbecue Weber il faut tenir comptes des différents modes de cuisson offerts par le Barbecue Weber.

Cuisson directe, cuisson indirecte, goût fumé … Selon les viandes ou les légumes un mode de cuisson différent sera choisi.

Recette sauce barbecue

Que ce soit de la viande, ou un sandwich préparé au barbecue, la sauce barbecue est un standard de la cuisine au barbecue.

Ingrédients sauce barbecue

  • 1 tasse (250 ml) Ketchup rouge
    1 tasse (250 ml) eau
    1/2 tasse (125 ml) oignon, grosses
    1/3 tasse (85 ml) céleri, haché
    1/8 c. à soupe thym
    1/2 c.à soupe (7 ml) marjolaine
    2 c.à soupe (30 ml) cassonade
    2 c.à soupe (30 ml) sauce Worcestershire

Préparation recette sauce barbecue

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  2. Cuire à feu doux pendant 30 minutes dans un petit chaudron.
  3. Brasser de temps en temps.
  4. Couler dans une passoire ou passer au mélangeur.

Pour accompagner un steack qui au weber cette sauce barbecue fera la joie des amateurs de barbecue à l’américaine.

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